Ghidul aditivilor alimentari – Corinne Gouget

4.02.2012 de admin 0 comentarii »

Ghidul aditivilor alimentari - Corinne GougetEditura: Polirom
Categoria: Alimentatie
ISBN: 978-973-46-2531-4
Anul aparitiei: 2012
Numarul de pagini: 160

Comanda acum

Un ghid usor de folosit, care ne ajuta sa alegem alimentele cele mai sanatoase atit pentru adulti, cit si pentru copii.
Multi dintre noi vrem sa stim ce se ascunde in spatele denumirilor si codurilor de pe etichetele alimentelor. Exista aditivi nocivi si aditivi care nu reprezinta un pericol pentru sanatatea noastra? In acest ghid, principalii aditivi alimentari sint prezentati schematic intr-un tabel in care se specifica utilizarea in industria alimentara si gradul lor de periculozitate, inclusiv tulburarile de sanatate pe care le pot provoca. Capitole separate descriu in detaliu cei mai cunoscuti aditivi – aspartamul, glutamatul monosodic, maltodextrina -, precum si diferite produse testate de autoare.

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)

Masca Mortii Rosii si alte povestiri – Edgar Allan Poe

4.02.2012 de admin 0 comentarii »

Masca Mortii Rosii si alte povestiri - Edgar Allan PoeEditura: Polirom
Categoria: Literatura clasica
ISBN: 978-973-46-2456-0
Anul aparitiei: 2012
Numarul de pagini: 776

Comanda acum

“Edgar Poe e subjugat, asemenea cuceritorilor si filosofilor, de dorinta irepresibila a unitatii; la el spiritualul se combina cu fizicul. S-ar putea spune ca Poe cauta sa aplice literaturii procesele filosofiei, iar filosofiei metodele algebrei. In aceasta constanta ascensiune catre infinit, uneori iti poti pierde respiratia. In acest gen de literatura aerul e la fel de rarefiat ca intr-un laborator. Aici vei vedea mereu glorificarea vointei care se apleaca asupra inductiei si analizei. S-ar parea ca Poe vrea sa uzurpe rolul profetilor si sa-si adjudece monopolul explicatiei rationale. Astfel, peisajele servind ca fundal febrilelor lui compozitii capata paloarea unor fantome. Poe, care arareori pare sa fi impartasit pasiunile altor oameni, schiteaza arbori si nori care sint aidoma arborilor si norilor dintr-un vis, sau, si mai bine, care se aseamana cu personajele lui stranii, la fel de adinc patrunse de un tremur supranatural si convulsiv.” (Charles Baudelaire)

“Poe isi alege, de regula, cea mai neobisnuita realitate, isi plaseaza eroul in cea mai inedita situatie, fizica sau psihologica, iar apoi descrie starea launtrica a acestui personaj cu o rara acuitate si cu un remarcabil realism. Mai mult, exista o trasatura in intregime a lui Poe, una care il deosebeste de oricare alt scriitor, anume vigoarea imaginatiei sale. Nu vreau sa spun ca fantezia lui ar intrece-o pe aceea a altor poeti, ci pur si simplu ca imaginatia lui e inzestrata cu o calitate pe care n-am intilnit-o la nici unul intr-o asemenea proportie: e vorba de forta detaliilor Edgar Poe prezinta, in cel mai mic amanunt, intreg tabloul inchipuit, ori evenimentele, cu o plasticitate uluitoare, incit ajungi sa crezi in realitatea sau posibilitatea unui fapt care, in fond, nu s-a intimplat niciodata, si nici nu s-ar putea intimpla.” (F.M. Dostoievski)

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)

Pe drum – Jack Kerouac

4.02.2012 de admin 0 comentarii »

Pe drum - Jack KerouacEditura: Polirom
Categoria: Best Seller
ISBN: 978-973-46-2401-0
Anul aparitiei: 2012
Numarul de pagini: 372

Comanda acum

Pe drum, romanul cel mai cunoscut al lui Jack Kerouac, este considerat o Biblie a Generatiei Beat. Romanul este, in acelasi timp, o descriere a Americii anilor 50 si a beatnicilor, a tinerilor obsedati de exprimarea libertatii individuale, aflati intr-o cautare frenetica a adevarurilor supreme, indiferent de mij-loacele folosite, de la calatorii initiatice la sex si droguri. Pe drum are multe accente autobiografice, personajul principal, Dean Moriarty, fiind un alter ego al lui Neal Cassady, figura emblematica a generatiei beat.

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)

Oceanul e fratele meu – Jack Kerouac

4.02.2012 de admin 0 comentarii »

Oceanul e fratele meu - Jack KerouacEditura: Polirom
Categoria: Literatura universala
ISBN: 978-973-46-2258-0
Anul aparitiei: 2012
Numarul de pagini: 552

Comanda acum

Un nou titlu de Jack Kerouac, scriitorul-emblema al “Generatiei Beat”
Editia este insotita de fotografii inedite din arhiva scriitorului

Oceanul e fratele meu este o antologie de texte inedite, care contine, printre altele, asa-numitul “roman pierdut al lui Jack Kerouac, prima sa scriere de anvergura, descoperita recent printre hirtiile personale ale autorului. Volumul mai include primele texte in proza si dramatice ale lui Kerouac, un jurnal inedit din anii de colegiu, precum si corespondenta sa cu un prieten din adolescenta, Sebastian Sampas, ce dezvaluie istoria unui grup literar numit Prometeicii si aduce informatii inedite despre perioada de formare si maturizare intelectuala a prozatorului american. Din paginile cartii se degaja un idealism si un avint adolescentin cuceritor, ce capata o nota tragica in anii celui de-al Doilea Razboi Mondial. Iar pentru cititorii pasionati ai autorului beat si pentru cei interesati de evolutia sa acest volum este un instrument indispensabil, caci dezvaluie inceputurile carierei scriitoricesti a lui Jack Kerouac.

“In aceasta carte, Oceanul e fratele meu, voi tese toata pasiunea si splendoarea vietii, nelinistea si tihna ei, febra si plictiseala ei, diminetile, amiezile si noptile de dorinta, enervare, frica, triumf si moarte…” (Jack Kerouac) “Adevarata valoare a Oceanului sta in a arata ca autorul lui n-a rasarit, precum iepurele din palarie, in persoana regelui beatnicilor, ci a evoluat, a crescut, s-a maturizat si, asa cum se intimpla oricarui scriitor adevarat, a pacatuit in fata muzei sale.” ( The Independent )

“Ca si Jack Kerouac, protagonistul romanului, Wesley Martin, lasa in urma o facultate neterminata. Kerouac spune despre el ca iubeste oceanul cu o dragoste bolnava, stranie, oceanul e fratele lui si suflarea lui in cuvinte. Dimpotriva, un alt personaj, Everhart, fuge de lume, dar ga-seste in ocean o nemaipomenita solitudine. Cei doi haladuiesc prin carte ciorovaindu-se, bindu-si mintile si gindindu-se la singuratate: nici Kerouac n-ar fi facut altceva.” ( The Guardian )

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)

FEM – Magda Carneci

3.02.2012 de admin 0 comentarii »

FEM - Magda CarneciEditura: Polirom
Categoria: Literatura romana
ISBN: 978-973-23-2924-5
Anul aparitiei: 2011
Numarul de pagini: 208

Comanda acum

Romanul FEM de Magda Carneci este un volum de proza vizionara, o incursiune nonconformista in meandrele fiziologice, psihice si metafizice ale unui personaj FEMinin generic, de la cea mai fra-geda virsta pina la prima adultitate. O Seherazada contemporana ii relateaza iubitului ei care o paraseste cele mai stranii si mai intime trairi legate de cresterea ei intru FEMinitate. Combinatie de povestire, poem in proza, analiza psihanalitica jungiana si marturie spi-rituala, FEM se vrea un fel de scriere initiatica, in afara genurilor literare curente, despre ce ar putea sa insemne deschiderea emotionala a fiintei umane catre niveluri de sensibilitate si de intelegere mai putin explorate si cunoscute deocamdata. FEM -ul Magdei Carneci – un concentrat itinerar epifanic, pornind de la “brusca aruncare in scena, trecind prin aventurile corpului dureros, prin iluminarile adolescentine ale unei FEMinitati matrici-ale si “caderea din Realitate in realitate, prin “schimbarea la trup androgina spre maturizarea viziunii, deschiderea celui de-al treilea ochi si, in cele din urma, fulguranta (si intransmisibila) intelegere a “marelui sah cu partea cealalta – este o livrare de sine pentru bunul uz al celor care mai cauta “o magie coerenta a lumii. E o “cheie emotionala pentru Planeta FEM, pentru acel univers FEMi-nin despre care unul dintre ultimii maestri spirituali ai vremurilor noastre spunea ca e o lume in mod natural mai aproape de fiinta lucrurilor. (Simona Sora)

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)

Literatura romana sub comunism. 1948-1964. Vol. I – Eugen Negrici

3.02.2012 de admin 0 comentarii »

Literatura romana sub comunism. 1948-1964. Vol. I - Eugen NegriciEditura: Polirom
Categoria: Critica Literara
ISBN: 978-973-23-2920-7
Anul aparitiei: 2010
Numarul de pagini: 336

Comanda acum

Literatura romana sub comunism. 1948-1964 este primul volum din noua versiune substantial revizuita a sintezelor anterioare ale profesorului Eugen Negrici despre poezia si proza din Romania comunista. Panorama a compromisurilor si manipularilor propagandistice, studiul cucereste printr-o combinatie specifica de nerv polemic, subtilitate critica si spirit sistematic, propunind o abordare lipsita de menajamente a unei epoci ce nu inceteaza sa provoace controverse. Un bestseller critic si o carte imposibil de evitat pentru cei care vor sa inteleaga mai bine cum a supravietuit literatura romana in vremuri de restriste.

Eugen Negrici incearca sa creeze o istorie organica a literaturii romane din perspectiva relatiei cu sistemul comunist si, in paralel, o posibila “poetica a totalitarismului”. Putem sa nu fim de acord cu optiunile din Literatura sub comunism; va trebui, insa, sa recunoastem ca regulile jocului si modelul de analiza a unei perioade literare cu grave complicatii (interne si externe) au fost fixate cu precizie. Proiectul lui Eugen Negrici e incitant si merita dezbatut in continuare.” (Alex Goldis)

Literatura romana sub comunism nu este o istorie literara in acceptia obisnuita a termenului, intrucit nu-si propune sa inregistreze metodic productia literara din perioada 1948-1989. Ea urmareste cu deosebire evolutia fenomenului artistic romanesc in conditiile tragice ale unei societati opresive si eforturile exceptionale ale scriitorilor romani de a gasi caile si mijloacele prin care sa faca sa functioneze, cu cit mai putine concesii, institutia literaturii. Renuntind la primul capitol al cartii cel dedicat istoriei raportului literaturii cu propaganda, in acelasi timp cel vinovat de “partinire” aceasta a II-a editie va fi scutita de asprimi, incrincenari si lamentatii. Ceea ce va produce, poate, dezamagire in rindul celor care considera ca asemenea rabufniri neacademice au, totusi, noima lor, dupa anii de teroare fizica si psihica.” (Eugen Negrici)

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)

Barbatii care urasc femeile si femeile care ii iubesc. Cand dragostea doare si nu stii de ce – Dr. Susan Forward, Joan Torres

3.02.2012 de admin 0 comentarii »

Barbatii care urasc femeile si femeile care ii iubesc. Cand dragostea doare si nu stii de ce - Dr. Susan Forward, Joan TorresEditura: Curtea Veche
Categoria: Psihologie aplicata
ISBN: 978-606-588-243-0
Anul aparitiei: 2011
Numarul de pagini: 304

Comanda acum

Oare asa trebuie sa arate dragostea?

Simti ca barbatul pe care-l iubesti are tendinta de a-ti controla viata si comportamentul?

Te-ai indepartat de anumiti oameni si ai renuntat la activitati importante pentru tine, doar pentru ca asa a vrut el?

Este partenerul tau din cale-afara de gelos si de posesiv?

I se intampla des sa treaca de la tandrete la furie?

Cand vrea sa te pedepseasca dintr-un motiv oarecare, ameninta ca o sa te paraseasca sau ca n-o sa-ti mai dea niciun ban?

Te invinovateste pentru lucrurile care merg rau in relatia voastra?

Esti circumspecta si ii ceri constant scuze pentru orice fleac?


Daca intrebarile anterioare se dovedesc relevante pentru relatia ta de cuplu, e foarte posibil ca partenerul tau de viata sa fie misogin – adica un barbat care, in ciuda faptului ca afirma ca te iubeste, te face sa suferi enorm, purtandu-se de parca te-ar uri.

In cartea de fata, Susan Forward expune studii de caz menite sa evidentieze capcana in care pot cadea femeile si barbatii angajati intr-o relatie. Autoarea le ajuta pe femei sa inteleaga cum se manifesta comportamentul viciat al partenerului de viata si cum pot intretine chiar ele perpetuarea acestuia. Cartea de fata ofera solutii privind iesirea din acest cerc vicios, vindecarea suferintei si redobandirea respectului de sine, precum si refacerea relatiei de cuplu sau, dupa caz, incheierea acesteia, cu scopul de a descoperi, ulterior, adevarata dragoste.

Noi, femeile din ziua de azi, dovedim un curaj nebun. Ne propunem sa avem familie, cariera, fericire, liniste, ritm rapid si tinerete vesnica. Dar cum sa facem sa le putem avea pe toate? Cartile Stiletto sunt exact cele pe care trebuie sa le ai dimineata in geanta, la pauza de cafea pe masa si seara la o baie calda. Totul despre cum sa devii femeia care iti doresti sa fii!

Exclusiv pentru femei.

“O carte ce trebuie citita neaparat de femeile implicate in relatii problematice.” – Sonya Friedman, autoarea cartii On a Clear Day You Can See Yourself

“O lectura obligatorie pentru femeile ai caror parteneri isi ies deseori din fire si incearca, in general, sa le intimideze si sa le tina din scurt.” – Howard Halpern, autorul cartii How to Break Your Addiction to a Person

Dr. Susan Forward este un terapeut de renume. Cu timpul insa, a devenit cunoscuta si ca autoare, reputatie la construirea careia au contribuit si conferintele sustinute de ea, dar si prezenta constanta la diverse talk-show-uri. De mentionat ca este, de peste sase ani, prezentatoarea unei emisiuni difuzate pe postul de radio ABC Talk.

Dincolo de activitatile desfasurate in cadrul cabinetului ei particular, Susan Forward a asigurat servicii de terapie si de consiliere pedagogica, precum si consultanta pentru multe institutii cu profil medical din California de Sud. Cartea de fata a ocupat locul intai, ca bestseller, in topul realizat de publicatia New York Times. Autoarea a figurat, in acelasi clasament, si cu un al doilea volum: Toxic Parents.

Prin activitatile, cartile si emisiunea ei radiofonica, Susan Forward le-a deschis atat femeilor, cat si barbatilor ochii catre o lume cladita pe incredere, forta spirituala si independenta in plan emotional.

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)

Amintiri din Junimea – Iacob Negruzzi

3.02.2012 de admin 0 comentarii »

Amintiri din Junimea - Iacob NegruzziEditura: Humanitas
Categoria: Literatura romana
ISBN: 978-973-50-3373-6
Anul aparitiei: 2012
Numarul de pagini: 248

Comanda acum

“Societatea Junimea n-a fost un loc, n-a fost un grup, n-a fost, in nici un caz, o institutie plicticoasa, o lectie de manual, a fost o lectie de viata si o stare de spirit: aceea care-i insufletea pe tinerii de varste cuprinse intre vreo 20 si 30 de ani, intorsi de la studii din strainatate cu gandul de a umple un loc gol pe harta treburilor romanesti. (…) Norocul Junimii in anii ei cei mai buni si mai prolifici au fost scriitorii de varf, numiti azi clasici, impreuna cu capul critic al Societatii, Titu Maiorescu. Insa norocul Junimii in posteritate a fost un scriitor de rang doi, dovada ca istoria literara nu se sprijina numai pe umerii gigantilor. Ca sa fie si sa ramana pentru oamenii viitorului mai mult decat o pagina de dictionar, Junimea avea nevoie de un narator: prezent, activ, implicat, dar mai ales fidel, una dintre cele mai rare calitati ale scriitorilor. Si indeajuns de format in spiritul cartilor bune ca sa nu-si rateze misiunea. Acest om a existat, si numele lui este Iacob Negruzzi.” (Ioana PARVULESCU)

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)

Istorie si mit in constiinta romaneasca (Editia 2012) – Lucian Boia

3.02.2012 de admin 0 comentarii »

Istorie si mit in constiinta romaneasca (Editia 2012) - Lucian BoiaEditura: Humanitas
Categoria: Istorie
ISBN: 978-973-50-3234-0
Anul aparitiei: 2012
Numarul de pagini: 412

Comanda acum

Chestiunea se bucura in ultimii ani de mare atentie, dar dificultatea de a trata intregul fenomen – de la primele “traditii inventate” si falsuri patriotice la protocronism si avatarurile sale postcomuniste – a facut ca sinteza sa intarzie: pana acum, cand Lucian Boia parcurge critic cele doua secole in care vulgata istoriografica romaneasca a propus constiintei publice o fuziune a istoriei cu mitul. Pentru modernizarea identitatii noastre colective, nimic nu e mai urgent decat o asemenea privire sincera in oglinda.

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)

Minunea Sfantului Baudolino – Umberto Eco

3.02.2012 de admin 0 comentarii »

Minunea Sfantului Baudolino - Umberto EcoEditura: Humanitas
Categoria: Eseuri
ISBN: 978-973-50-3107-7
Anul aparitiei: 2012
Numarul de pagini: 180

Comanda acum

Intre 1959 si 1961, Umberto Eco a publicat in revista italiana Verri o serie de texte satirico-parodice vizand o diversitate caleidoscopica de teme ale lumii contemporane. Peste doi ani, in 1963, textele aveau sa fie stranse in volumul de mare succes Jurnalul minim. Un nou volum, Il secondo diario minimo, a fost publicat in 1992. Versiunea romaneasca reprezinta o selectie din aceasta ultima editie.

Tonul sarcastic si ironia muscatoare fac ca tusele groase in care scriitorul italian infatiseaza o realitate sau alta sa scoata in evidenta tocmai acele detalii stanjenitoare si sacaitoare, pe care, dintr-o prea mare obisnuinta cu ele, nici macar nu le mai bagam in seama. Dupa cum insusi autorul marturiseste, intentia cartii – a carei deviza este Lasati-ma sa ma amuz! – depaseste cu mult semnificatia etica a dictonului Ridendo castigat mores. Caci aici nu intentia moralizatoare precumpaneste, ci dorinta lui Eco de a induce cititorului acea luciditate amara pe care n-o poti indeobste capata decat amuzandu-te copios.

Treptat insa, savoarea umorului va lasa locul unei alte savori, mai adanci si mai staruitoare, aceea a tristetii de a ne simti pusi in fata unor adevaruri pe care am fi dorit sa nu le stim.

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0 (from 0 votes)